- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 47 г
- білки
- 32 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Якщо вам набридли звичайні бутерброди і ви хочете поринути у світ нових смаків, спробуйте ці тортильї з курятиною і гуакамоле!
Техасько-мексиканська кухня півдня Сполучених Штатів з її пряним смаком і буянням фарб завжди знайде своїх прихильників. Ви можете опинитися у їх числі, коли спробуєте ці легкі й вершкові тортильї з курятиною і гуакамоле.
Все, що вам треба для цієї мексиканської закуски — це загорнути смажені шматочки курятини і шовковисте гуакамоле у тортильї. Також спробуйте бурито з куркою для вечері у мексиканському стилі!
Інгредієнти 9
Для гуакамоле цибулю очистіть і подрібніть. Помідори помийте, наріжте четвертинками і видаліть насіння. М’якоть наріжте кубиками. Авокадо очистіть і видаліть кісточки. М’якоть також наріжте кубиками.
У мисці змішайте підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, додайте олію і перемішайте. Покладіть гуакамоле в холодильник, поки будете готувати м’ясо.
Філе помийте, обсушіть, натріть сіллю й перцем. Змастіть м’ясо оливковою олією. Підсмажте на сковороді або на грилі по 7-8 хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки. Наріжте готове філе скибочками.
Тортильї підігрійте на сковороді або грилі. Подайте теплі тортильї разом зі шматочками м’яса і гуакамоле.
