Салат з оселедця, картоплі та горошку — ідеальне поєднання, яке підкорить усіх
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 35 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Салати з оселедцем люблять не тільки у нас, їх часто готують у країнах Скандинавії. Наш салат з оселедця, картоплі та горошку — проста бюджетна страва, яку можна подати на вечерю. А майонез для салату легко приготувати вдома.
корисності
Shuba корисності
-
Заряд здоров'я: що нам дає оселедець і цікаві рецепти з ним
До статті
Інгредієнти для салату з оселедцем
Поєднання оселедця та картоплі — десятиліттями перевірена класика, яка вкоренилася в українській кухні. Для цього салату нам потрібно відварити картоплю в кожушках, нарізати її й додати оселедець. Засолити філе оселедця можна вдома — так буде ще смачніше!.
Інгредієнти 9
Пропонуємо заправити салат домашнім майонезом або купленим з додаванням гірчиці. Якщо маєте час, то можна замість свіжої додати мариновану цибулю.
Старайтеся нарізати картоплю та оселедець приблизно однаковими кубиками, а цибулю — тонкими напівкільцями.
Цікавіше за олів’є: салат з оселедцем від Ектора
Як зробити салат з оселедця, картоплі і горошку
Картоплю помийте і зваріть у кожушках. Охолодіть, почистьте і наріжте кубиками.
Тим часом цибулю почистьте, наріжте тонкими півкільцями.
Горошок відкиньте на сито.
Філе соленого оселедця поріжте кубиками.
У салатник покладіть підготовлені інгредієнти, додайте майонез, гірчицю, сіль, перець і перемішайте. Прикрасьте зеленню.
Смачного!
Оселедець — не тільки смачна, а й доволі корисна риба. Купуйте його частіше, засолюйте вдома та готуйте:
- святкові бутерброди з оселедцем;
- салат з оселедцем Лілії Цвіт;
- давня українська салатка з оселедцем.
