Насправді рецептів заготівель з полуницею безліч: желе, мармелад, варення, повидло, компоти, джеми, соуси, наливки, просто перетерті ягоди з цукром — обирайте те, що вам до душі, а ми пропонуємо найпопулярніші рецепти консервації з полуниці на SHUBA.
SHUBA рекомендує: Замороження, сушіння і варіння: 5 способів зберегти полуницю
Консервація з полуницею: прості рецепти
Edit in admin
Фото: Freepik
Полуничне варення-п’ятихвилинка
Це варення називається «п’ятихвилинка» не тому, що готується за п’ять хвилин (про це можна тільки мріяти!), а тому, що на кожен етап витрачається саме стільки часу.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Німецькі консервовані фрукти в ромі
Румтопф (Rumtopf) — смачний, п’янкий німецький фруктовий компот, який консервується за допомогою цукру та рому. До його складу входять такі фрукти та ягоди, як полуниця, вишня, малина, слива тощо.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Freepik
Ягідне варення-асорті
Полуниця, малина і порічка дозрівають швидше, ніж ви встигаєте їх з’їсти? Нумо готувати це неймовірно смачне ягідне варення-асорті. Крім ягід знадобляться цукор і стерилізовані банки.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Повидло з полуниці
Корисне, натуральне та смачне повидло з полуницею сподобається і дорослим, і малим! Його готують з полуниці, цукру та соку лимона.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Варення з полуницею і апельсинами
Полуничне варення — це класика, а от варення з полуницею і апельсинами — це щось новеньке. Полуниця, апельсин і цукор — ось і все, що вам потрібно для цього свіжого домашнього варення.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Солодка полунична наливка
Якщо вам подобається смак полуниці та ви хочете поекспериментувати з приготуванням власного солодкого алкогольного напою, цей рецепт домашньої полуничної наливки саме для вас.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Freepik
Варення з полуниці та ківі
Збережіть свіжий аромат літа з цим рецептом варення з полуниці та ківі! Три інгредієнти й ніяких консервантів, крім цукру, не треба.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Полуничний мармелад на зиму
Домашня заготівля з полуниці — це простий і смачний спосіб зберегти весь смак свіжої ягоди на зиму. Щоб приготувати мармелад, вам знадобиться желатин.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Ідеальний полуничний джем
Густим та желеподібним полуничний джем робить пектин. Але ми використовуємо не доволі дорогу харчову добавку-загущувач, а бюджетний натуральний продукт.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Компот з полуниці на зиму з м’ятою і лимоном
Консервований полуничний компот стане найбільш ходовим напоєм у вашій сім’ї в осінньо-зимовий період. Для його приготування вам знадобиться п’ять доступних інгредієнтів.
Переглянути рецепт
Edit in admin
Фото: Depositphotos
Найшвидше полуничне варення
Простий і швидкий рецепт приготування полуничного варення за декілька хвилин. Нічого зайвого — лише чотири інгредієнти, серед яких желфікс, і все вийде ідеально!
Переглянути рецепт
Ми також радимо приготувати дуже простий полуничний джем із трьох інгредієнтів .
