Ідеї
Легкий!
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
694
ккал
ккал
- 13 г
- білки
- 42 г
- жири
- 73 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ці кекси з крекерами і горішками на смак такі ж чудові, як і на вигляд. Поєднання класичної мʼякості з хрусткими шматочками просто приголомшливе.
Інгредієнти 9
4
Крекери солоні
6 шт.
Яйця курячі
2 шт.
Цукор
100 г
Кефір
120 мл
Масло вершкове
120 г
Борошно пшеничне
200 г
Волоські горіхи
50 г
Сода харчова
5 г
Цукрова пудра
30 г
Крок 1/3
Крекери поламайте на маленькі шматочки. Горіхи підсушіть на сухій сковороді й порубайте на шматочки.
Крок 2/3
Яйця із цукром збийте міксером до білої пишної маси. Додайте кефір, розтоплене масло, соду, подрібнені крекери, горіхи та перемішайте. Всипте просіяне борошно, добре перемішайте.
Крок 3/3
Викладіть тісто у змазані маслом форми для кексів і випікайте 25 хвилин при температурі 180°C. Готові кекси посипте цукровою пудрою.