Салат «Лінива шаурма» — просто змішайте все на тарілці
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 32 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Салат «Лінива шаурма» — ідеальний варіант для тих, хто любить смак шаурми, але не хоче морочитися з грилем, загортати начинку в лаваш і заливати все майонезом. Знайомі інгредієнти, улюблений смак, але зовсім інша подача.
Інгредієнти для салату «Лінива шаурма»
Такий салат-шаурма — це спроба відчути улюблений смак, але з меншим навантаженням на себе і свій організм. Тут і запашна курочка, і овочі, і той самий пікантний соус на йогурті або сметані. Замість лаваша — хрусткий капустяний мікс. Можна додати сухарики, якщо хочеться трохи текстури.
Варіативність — головна фішка салату «Лінива шаурма». Компоненти легко замінювати або доповнювати під себе: індичка замість курки, білоголова капуста замість пекінки, соус на кефірі чи майонезі — все залежить від вподобань і настрою. Цей салат з пекінської капусти порадує простотою приготування і смаком!
Інгредієнти 15
Рецепт салату «Лінива шаурма»
Курку наріж смужками, посип сіллю, перцем і приправою. Обсмаж на олії до золотистої скоринки.
Капусту нашаткуй, помідори та огірок поріж кубиком або смужками.
Порада: щоб салат був соковитим, нарізай овочі не дуже дрібно — особливо капусту.
Змішай йогурт, гірчицю, подрібнений часник, лимонний сік. Посоли й поперчи.
Порада: для пікантності додай трохи аджики або краплю соусу шрирача (чи іншого соусу з чилі) в заправку.
У великій мисці з’єднай всі інгредієнти: овочі, м’ясо, моркву по-корейськи, соус. Додай сухарики й перемішай.
Порада: замість сухариків можна використати підсушені в духовці хлібні кубики зі спеціями.
Подавай готовий салат одразу, поки курка ще тепла.
Смачні рецепти салатів з куркою:
