Як швидко й легко почистити варену картоплю (відео)
- Рубрика
- Лайфхаки
- Автор
- Ірина Маслова
Коли треба швидко почистити картоплю для улюбленого вінегрету чи святкового «Олів’є», це може стати невеличким випробуванням. Але не тоді, коли ви знаєте ці лайфхаки.
Цей лайфхак з картоплею в кожушках лише за кілька тижнів зібрав рекордні 22 млн переглядів у TikTok.
Хитрість полягає в тому, щоб спочатку зробити круглий надріз посередині картоплини перед варінням, тоді лушпиння швидко відокремиться.
Коментатори приємно здивувалися цьому лайфхаку, але була й критика — чистити гарячу картоплю голими пальцями незручно або практично неможливо.
Інший експерт, відомий у соцмережах як The Gooch, вигадав класне рішення для подібних питань.
Спочатку кухонними ножицями він робить на картоплі надріз по колу перед варінням. Зварену картоплю потрібно опустити в посуд з крижаною водою — шкірка легко відійде.
Раніше дієтологи назвали, як готувати картоплю, щоб отримати від неї максимум користі.