Как быстро и легко почистить вареный картофель (видео)
- Рубрика
- Лайфхаки
- Автор
- Ирина Маслова
Когда нужно быстро почистить картофель для любимого винегрета или праздничного «Оливье», это может стать небольшим испытанием. Но не тогда, когда вы знаете эти лайфхаки.
Этот лайфхак с картофелем в мкндире всего за несколько недель собрал рекордные 22 млн просмотров в TikTok.
Хитрость состоит в том, чтобы сначала сделать круглый надрез посередине картофелины перед варкой, тогда кожура быстро отделится.
Комментаторы приятно удивились этому лайфхаку, но была и критика — чистить горячий картофель голыми пальцами неудобно или практически невозможно.
Другой эксперт, известный в соцсетях как The Gooch, придумал классное решение для подобных проблем.
Сначала кухонными ножницами он делает на картофеле надрез по кругу перед варкой. Сваренный картофель нужно опустить в посуду с ледяной водой — кожура легко отойдет.
Ранее диетологи назвали, как готовить картофель, чтобы получить от него максимум пользы.